منتديات الاسمراني كوم
ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... 829894
ادارة المنتدي ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... 103798
منتديات الاسمراني كوم
ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... 613623

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... 829894
ادارة المنتدي ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... 103798
منتديات الاسمراني كوم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات الاسمراني كوم


 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات....

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الماسهـ الحساسهـ
اسمراني فعال
اسمراني فعال
الماسهـ الحساسهـ


انثى عدد المساهمات : 162
نقاطك بالمنتدى : 20
شهرتك في المنتدى : 0
تاريخ التسجيل : 16/07/2009
العمر : 33
الموقع : الاسمراني

ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... Empty
مُساهمةموضوع: ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات....   ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... Emptyالجمعة يوليو 17, 2009 9:26 pm

ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... Bismillah

السلام عليكم ورحمهـ الله وبركاتهـ

لعمل هذا الايسكريم
نحتاج إلى قالب سيلكون ثم نذوب الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك حتى يغطي جوف القالب..
ثم يدخل قالب الكاكاو في الفريز لمدة 5 دقائق وهذه خطوة مهمة جدا حتى لايخرب الشكل



ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... -

بعد الـــــ 5 دقــــائق نخرج القالب من الفريزر

ثم نضع الآيس كريم حسب الرغبة ولكن هنا وضع آيس كريم الفانليا

ثم نضع الحشوه عباره عن فول سوداني
غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل.....


ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... -1

ثم نكرر العملية نضع ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي

ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... -3

وفي الاخير نضع طبقة ايس كريم بدون اي شئ

ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... -4

ثم تدخل الفريزر الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

وهنا ينزع القالب بهدوء::


ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... -5

ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... -6


وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض

نحتاج الى كاكاو ابيض
وايس كريم الفريز او فراوله
ايس كريم الفانيليا
والحشوة مربى الفراوله
تعمل نفس القالب الاول بالضبط


وهذا هو شكلها النهائي ::



ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... -7

ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... -8



انشالله يحوز على رضــــااااكم


تقـــبلوا تحيـــايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... 004ـــاتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الاسمراني
إدارة المنتدى
الاسمراني


ذكر عدد المساهمات : 156
نقاطك بالمنتدى : 27
شهرتك في المنتدى : 0
تاريخ التسجيل : 10/07/2009

ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات....   ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... Emptyالجمعة يوليو 17, 2009 11:07 pm

امممم

والله شكلها نايس

شوكرا ياشوقر على هيكـ وصفه تطير العقل

مشكوور مره ثانيه

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الرامي رامي
اسمراني فعال
اسمراني فعال
الرامي رامي


ذكر عدد المساهمات : 152
نقاطك بالمنتدى : 56
شهرتك في المنتدى : 0
تاريخ التسجيل : 17/06/2009

ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... Empty
مُساهمةموضوع: رد: ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات....   ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... Emptyالسبت يوليو 18, 2009 1:04 am

ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... JIJiiiJItalal56

ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات.... 1012313276354099754
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ايـــس كـــريم لــزيـــز بالصور والخـــطوات....
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات الاسمراني كوم :: ஐ. منتديات المرأه السمراء .ஐ :: ₪..مطبخ الأسمراني..₪-
انتقل الى: